「宅配ピザ店」の倒産が過去最多 原材料費の高騰や人手不足が影響

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「宅配ピザ店」の倒産が2009年以降の15年間の年間最多を更新した
  • コロナ禍の巣ごもり特需を当て込んだ新規参入が相次ぎ、競合が激化
  • 2022年後半からの原材料費の上昇や深刻な人手不足なども影響している

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