りんごとさつまいもの旨味が凝縮！グラニースミス「スイートポテト アップルパイ」【デパ地下スイーツ総選挙】
誘惑にあらがえない秋の味覚、さつまいもスイーツ。百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好きな“さつまいもスイーツ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、東武百貨店 池袋本店と京王百貨店 新宿店の担当者が推薦するグラニースミス「スイートポテト アップルパイ」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届け。2023年10月31日（火）まで、さつまいもスイーツ総選挙の投票も受付中！
どこか懐かしい味わいにほっこり
「グラニースミス」は、「おばあちゃんの味」をコンセプトにしたホームメイドのアップルパイ専門店。店頭には、青森県や長野県など契約農家から直送されるりんごを使ったバラエティ豊かなアップルパイがラインナップ。
11月26日(日）まで楽しめるのが、秋の味覚、りんごとさつまいもの最強コンビで仕上げた「スイートポテト アップルパイ」。サクサクのパイ生地には、青森県産のりんごがゴロゴロ。さらに、さつまいも本来の味を生かして甘さ控えめに仕上げた自家製スイートポテトを重ねて焼き上げている。
香ばしく焼かれた色と、さつまいもの甘い香りが食欲をそそる秋限定の1品。しっとりホクホクな味わいをゆっくり堪能して。
◆担当者より推薦コメント
左／東武百貨店 池袋本店・因幡秀樹さん、右／京王百貨店 新宿店・三田真由美さん
◆東武百貨店 池袋本店 食品部 商品企画課 マネージャー
因幡秀樹さん
「自家製のスイートポテトが甘酸っぱいりんごとベストマッチ。さつまいもの甘い香りが食欲をそそる1品です。温めたアップルパイに、お好みでバニラアイスをトッピングしてお楽しみください（アイスは店舗で販売しておりません）」
◆京王百貨店 新宿店 ショップMD担当 アシスタントバイヤー
三田真由美さん
「しっとりほくほくとしたスイートポテトとアップルパイ専門店ならではの厳選したりんごとの組み合わせが相性ばつぐんです。素材の甘味を活かした優しい味わいの秋らしいコンビネーションをお楽しみください」
