海のない新潟・十日町市に天然マグロの自販機 マイナス50度で鮮度保つ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 海のない街である新潟県十日町市に、マグロの自動販売機が設置されている
  • 天然マグロの中トロや大トロを冷凍パックで販売しており、反響も大きいそう
  • 加工前のマグロはマイナス50℃の冷凍庫で保管され、鮮度を保っているという

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