バニラムースといちごのジュレがコラボ。ダロワイヨ「プティ シャトー」【デパ地下スイーツ総選挙：ショートケーキ編】
百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好き“私の推しショートケーキ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、大丸東京店の担当者が推薦するダロワイヨ「プティ シャトー」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。
熟練の職人から生まれたお菓子の芸術品
フランス王家をはじめ、パリの美食家たちも魅了してきた「ダロワイヨ」で出会えるのは、変わり種のショートケーキ「プティ シャトー」。厳選した素材と、熟練の職人から生まれたケーキは気品にあふれ、まさにお菓子の芸術。見た目のかわいらしさにひと目ぼれしそう。
手土産やギフトにも喜ばれるダロワイヨ流ショートケーキは、幅広い世代におすすめ。
◆百貨店＆商業施設バイヤーより推薦コメント！
大丸東京店・山粼さん
◆大丸東京店 和菓子担当バイヤー・山粼沙織さん
「定番のショートケーキとひと味違って、バニラクリームといちごジュレの濃厚な味わいが楽しめます。休みの前日、プチ贅沢したいときに買います。とくに疲れていて、ガツンと甘いものを食べたいときに買うことが多いです」
