農林水産省が、インターネットなどで健康によいと紹介されている「ビワの種」について、天然の有害物質が含まれ、多量に摂取すると健康を害するおそれがあるとして、食べないよう注意を呼びかけている。NHKニュースが報じた。
 
 実際にビワの種を粉末にした食品から有害物質が高い濃度で検出され、回収されたケースが2017年度に4件あったという。農林水産省は、ビワの種を粉末にした食品を食べないよう注意を呼びかけているほか、粉末にせず種のまま料理する場合も注意するよう呼びかけている。一方で、熟した果肉については安全に食べることができるとしている。

「ビワの種」に有害物質 食べないよう注意呼びかけ 農水省(NHKニュース)