キュッと締まった蕎麦＆ダシ香るひんやりしたツユ。この時期は、やはり手繰るたびに涼味が広がるぶっかけ蕎麦が美味。名店から立ち食いまで、厳選して紹介します！ 食感と風味が器の中で交差する『酒彩蕎麦初代』＠恵比寿 この店名に…キュッと締まった蕎麦＆ダシ香るひんやりしたツユ。この時期は、やはり手繰るたびに涼味が広がるぶっかけ蕎麦が美味。名店から立ち食いまで、厳選して紹介します！食感と風味が器の中で交差する