創業127年の老舗仕出し屋「さか芳」が、7月21日(水)、“本当に美味しいこだわりの魚惣菜を気軽に買えるお店”をコンセプトとした魚専門店「さか芳 苦楽園店」をオープンする。鮮度と美味しさを追求した魚屋1894年の創業以来、食材へのこだわりと手間を惜しまないものづくりを信条とし、さまざまな業態においてそのDNAを受け継いできた「さか芳」。そんな「さか芳」がこの度、先人たちが培った“食”を追求する不変の精神を引き継ぎ