スーパーでもお手軽な値段で購入できるカジキマグロ。あっさり味でさっぱりいただくのもいいですが、無料メルマガ『独身男性が自分で作る簡単！ 腹いっぱい！ ガッツリレシピ』の著者で現役板前のgatugatu佐藤さんのオススメは、ガーリックを使ったバター醤油ソースでガッツリいただくステーキとのこと。フライパンさえあれば10分でできるお手軽レシピ、メインのおかずにも酒の肴にもぴったりですよ。カジキマグロのガーリックミデ