ローソンで家系総本山を味わう！『吉村家豚骨醤油ラーメン』はガツンと濃厚なしょっぱ旨スープがクセになる

2024年11月13日 12時30分

家系ラーメンの総本山・吉村家の味を、コンビニ冷食で手軽に楽しめる！　それがローソンで販売されている『吉村家豚骨醤油ラーメン』です。

ガツンと濃厚なしょっぱうまいスープが、なんともクセになります。ただ、お値段高め＆ボリューム軽めなので、やや趣味性の高い選択肢かな～。

『吉村家豚骨醤油ラーメン』の価格・内容量は？

こちらがローソンで販売されている『吉村家豚骨醤油ラーメン』。内容量413g（めん140g）で、お値段は516円（税込）です。製造はキンレイ。

容器には麺とスープが冷凍状態で入っているので、水を加える必要はありません。外袋・内袋を外して別添え袋を取り出し、電子レンジ500Wで約8分50秒で加熱すればOK！　とってもお手軽です。

家系ラーメンの元祖とされる、横浜の吉村家。そのガツンと来る濃厚な味わいを再現したものです。キンレイの商品には『お水がいらない横浜家系ラーメン』があるので、その吉村家監修バージョンといったところでしょうか。

具材はほうれん草とチャーシュー。別袋の「焼きのり」をのせれば、吉村家的ビジュアルの完成です。「にんにく酢」はお好みでどうぞ。

中太の麺は、モチッとした歯ごたえ。ツルツルと滑らかなのどごしで、小麦の風味も感じさせつつ、スープの濃厚な味わいがよく絡んでくれます。

スープはとろみのないサラッとした質感で、たっぷりの鶏油が浮いています。ガツンと来る濃厚なしょっぱ旨テイストですね～。とんこつベースのしょうゆ味に、油分によるこってりとしたコクが加わって、重めの口当たり。

にんにく酢をかけると、ほんのり酸味が加わって、味が引き締まります。うまみもより深まる印象で、味が濃いのについつい飲んでしまいます。

チャーシューは1枚。薄いけどムチッとした歯ごたえで、肉肉しさを感じられてちょっとうれしいですね。ほうれん草はクタクタの柔らかさ。クセのある風味がよいアクセントになってくれます。

また、後のせの焼きのりもよい存在感です。スープを吸ってジュワッとなりつつ、海苔の風味も重なった味わいがグッド。

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『吉村家豚骨醤油ラーメン』は、ガツンと来る濃厚さで、本格的な雰囲気を楽しめます。ただ、食べごたえ的にはちょっと物足りないかも。お腹が満たされる前に、麺がなくなってしまうんですよね～。

お値段も500円オーバーなので、ちょっと趣味性の高い選択肢と言えそうです。

カロリーもチェックしておきましょう。

『吉村家豚骨醤油ラーメン』は1食（413g）あたり434kcal（糖質 49.2g、食塩相当量 6.2g）です。おにぎりに換算すると2.4個分という感じ。お召し上がりの際の目安にしてください。

塩分量が気になる場合は、スープを残すようにしましょう。