【漢字トリビア】「丑」の成り立ち物語
「漢字」、一文字一文字には、先人たちのどんな想いが込められているのか。時空を超えて、その成り立ちを探るTOKYO FMの「感じて、漢字の世界」。今回の漢字は「丑(ウシ)」、音読みは「チュウ」。七月三十日は、土用の丑の日。精のつく料理を食べて、猛暑をのりきる夏の盛りです。今回は「丑」に込められた物語を紹介します。

「丑」という字が示しているのは、手の指先に力を入れて曲げ、ものを固く握る形。
「ひねる」という意味も表しています。
力を入れてものをくくり、固く束ねる際に用いるのが「紐」。
この字は糸へんに「丑」と書きます。
「丑」という字の身近な使い方といえば、暦や方位、時刻など。
十二支の二番目・丑年の「丑」、方位は北北東。
丑の刻といえば午前一時から三時頃のことを示します。
「土用の丑」という文字が運んでくる、鰻のかば焼きの香ばしい香り。
江戸っ子が愛した夏の味は、今もなお、人々を誘惑し続けます。
土用の丑に鰻を食べるようになったのは、江戸中期以降のこと。
平賀源内の広告説や文人・大田南畝の発案説などが有名な起源ですが、実のところ、それを裏付ける文献や記録は残されていないとか。
それでも、縄文時代の貝塚から鰻の骨が発掘されていますし、万葉集には大伴家持が、「夏痩せによしというもの」として鰻を歌に詠んでいます。
どうやらいにしえの人たちは、鰻が滋養になることを経験的にわかっていたようです。
ではここで、もう一度「丑」という字を感じてみてください。
立春、立夏、立秋、立冬。これらの直前の十八日間のことをさす「土用」。
季節と季節のつなぎ目となるこの時期は、乱れがちな心身の調子に、よりいっそうの気遣いが必要です。
「土潤いて溽(む)し暑し」は、一年で最も暑いこの時期の七十二候。
まとわりつくような湿度の高さで、体力も落ちてしまいます。
それを防ぐために、夏の土用の「丑」の日は、「う」のつくものを食べるとよいとされてきました。
「うなぎ」や「うし」を奮発するか、「うめ」や「うり」をさっぱり楽しむか。
乱獲や気候変動の影響で、鰻は数年前から不漁が続いているといいます。
日本の夏の風物詩を絶やさないために、今、何ができるのか。
今年の土用・丑の日は、自分自身と地球の健康に、思いをはせてみましょうか。
漢字は、三千年以上前の人々からのメッセージ。
その想いを受けとって、感じてみたら……、
ほら、今日一日が違って見えるはず。
*参考文献
『常用字解 第二版』(白川静/著 平凡社)
『ウナギの博物誌 謎多き生物の生態から文化まで』(黒木真理/編著 化学同人)
『ウナギと日本人 “白いダイヤ”のむかしと今』(筒井功/著 河出書房新社)
7月30日の放送では「競」に込められた物語を紹介します。お楽しみに。
【あわせて読みたい】
★江戸の蕎麦汁が「しょっぱすぎる」理由とは?(2016/7/28) http://tfm-plus.gsj.mobi/news/vRH4skzE86.html
★「真田幸村」は実は繊細!? 戦国時代の意外なエピソードとは?(2016/7/23) http://tfm-plus.gsj.mobi/news/cxzjCFmdFK.html
★【漢字トリビア】「砂」の成り立ち物語(2016/7/22) http://tfm-plus.gsj.mobi/news/6d4cZwmUnI.html
<番組概要>
番組名:「感じて、漢字の世界」
放送エリア:TOKYO FMをはじめとする、JFN全国38局ネット
放送日時 :TOKYO FMは毎週土曜7:20〜7:30(JFN各局の放送時間は番組Webサイトでご確認ください)
パーソナリティ:山根基世
番組Webサイト:http://www.tfm.co.jp/kanji/

「丑」という字が示しているのは、手の指先に力を入れて曲げ、ものを固く握る形。
力を入れてものをくくり、固く束ねる際に用いるのが「紐」。
この字は糸へんに「丑」と書きます。
「丑」という字の身近な使い方といえば、暦や方位、時刻など。
十二支の二番目・丑年の「丑」、方位は北北東。
丑の刻といえば午前一時から三時頃のことを示します。
「土用の丑」という文字が運んでくる、鰻のかば焼きの香ばしい香り。
江戸っ子が愛した夏の味は、今もなお、人々を誘惑し続けます。
土用の丑に鰻を食べるようになったのは、江戸中期以降のこと。
平賀源内の広告説や文人・大田南畝の発案説などが有名な起源ですが、実のところ、それを裏付ける文献や記録は残されていないとか。
それでも、縄文時代の貝塚から鰻の骨が発掘されていますし、万葉集には大伴家持が、「夏痩せによしというもの」として鰻を歌に詠んでいます。
どうやらいにしえの人たちは、鰻が滋養になることを経験的にわかっていたようです。
ではここで、もう一度「丑」という字を感じてみてください。
立春、立夏、立秋、立冬。これらの直前の十八日間のことをさす「土用」。
季節と季節のつなぎ目となるこの時期は、乱れがちな心身の調子に、よりいっそうの気遣いが必要です。
「土潤いて溽(む)し暑し」は、一年で最も暑いこの時期の七十二候。
まとわりつくような湿度の高さで、体力も落ちてしまいます。
それを防ぐために、夏の土用の「丑」の日は、「う」のつくものを食べるとよいとされてきました。
「うなぎ」や「うし」を奮発するか、「うめ」や「うり」をさっぱり楽しむか。
乱獲や気候変動の影響で、鰻は数年前から不漁が続いているといいます。
日本の夏の風物詩を絶やさないために、今、何ができるのか。
今年の土用・丑の日は、自分自身と地球の健康に、思いをはせてみましょうか。
漢字は、三千年以上前の人々からのメッセージ。
その想いを受けとって、感じてみたら……、
ほら、今日一日が違って見えるはず。
*参考文献
『常用字解 第二版』(白川静/著 平凡社)
『ウナギの博物誌 謎多き生物の生態から文化まで』(黒木真理/編著 化学同人)
『ウナギと日本人 “白いダイヤ”のむかしと今』(筒井功/著 河出書房新社)
7月30日の放送では「競」に込められた物語を紹介します。お楽しみに。
【あわせて読みたい】
★江戸の蕎麦汁が「しょっぱすぎる」理由とは?(2016/7/28) http://tfm-plus.gsj.mobi/news/vRH4skzE86.html
★「真田幸村」は実は繊細!? 戦国時代の意外なエピソードとは?(2016/7/23) http://tfm-plus.gsj.mobi/news/cxzjCFmdFK.html
★【漢字トリビア】「砂」の成り立ち物語(2016/7/22) http://tfm-plus.gsj.mobi/news/6d4cZwmUnI.html
<番組概要>
番組名:「感じて、漢字の世界」
放送エリア:TOKYO FMをはじめとする、JFN全国38局ネット
放送日時 :TOKYO FMは毎週土曜7:20〜7:30(JFN各局の放送時間は番組Webサイトでご確認ください)
パーソナリティ:山根基世
番組Webサイト:http://www.tfm.co.jp/kanji/
