お酒が進む!「切り干し大根」で作る絶品おつまみレシピ
「切り干し大根」でヘルシーおつまみ
正月気分が少しずつ抜けて、気づけばおなかまわりにお肉が……。ごちそう続きの休暇で体重が増えてしまったときは、ヘルシーおつまみで調整しましょう。ローカロリーで栄養豊富な「切り干し大根」は、少し手を加えるだけで健康的なおつまみに変身します。
味つけやプラス食材でアクセント
単品では淡泊な味わいの「切り干し大根」。韓国のりや納豆など、うまみのある食材と合わせるのがコツです。食べごたえが欲しいときは少量の油で揚げ焼きにすると、カリッとした食感も楽しめて満足感がアップします。

アメリカ 切干大根と韓国海苔のおつまみ
by takako6262
試食のつもりが、美味しくてボールごと食べてしまった。低カロリーだから安心。ポン酢で食べてもいいです。
コンソメ味の揚げ焼き

やみつき♡切り干し大根のおつまみ♪
by サチsachi♪
鉄分、カルシウム、B1、B2栄養価抜群ッ♡
大根の優しい甘みが油と交わり、スナック菓子みたいに、止まらない美味しさです☆
ピリッとウインナー炒め

おつまみ☆切干大根とウインナー炒め
by パルメン
塩コショウがきいてお酒のともにもばっちりです。
以外にいける旨さです。
納豆とあえるだけ!

☺簡単ヘルシーおつまみ♪切干大根納豆☺
by hirokoh
♥話題入り感謝♥切り干し大根と納豆で火を使わずに作れる、ヘルシーで簡単なおつまみです♪
ご飯のおかずにも(^^)
ベーコンとブラックペッパーでクセになる味つけ

Bペッパーで仕上げる☆切干ベーコン♪
by ついてるさとちゃん
クックニュース掲載✧ぽりぽり ちょっとクセになる簡単おつまみです♪
煮物のイメージが強い切り干し大根で、おいしくお酒が飲めるのは驚きですね。使いかけの食べきりにもよさそう♪罪悪感少なめのおつまみで晩酌を楽しみましょう。(TEXT:菱路子)
