忙しいときや、あと一品ほしいときに、パパッと作れるお助けレシピがあれば心強いですよね。そこで今回は、「あるもんで」＝「家にあるもの」で、簡単に作れるレシピをご紹介。冷蔵庫にありがちな卵とちくわで作る塩炒めです。5分もあれば完成する簡単スピード料理だけど、味はしっかりおいしくて大満足！副菜にもお弁当のおかずにも活躍間違いなしの一品です。『卵とちくわの塩炒め』のレシピ材料（2人分）卵……3個ちくわ……5本