今年も残暑が厳しく、この暑さもまだまだ続く気配……。ビタミンやミネラルがたっぷりのモロヘイヤで、元気をチャージしませんか？モロヘイヤをさっとゆでて、梅干しと合わせるだけで作れる超簡単なおひたしは、シンプルながらも栄養たっぷり！梅干しの酸味がきりっと効いて、さっぱりと食べられる一品です。手軽さと想像以上のおいしさに、ハマってしまうかもしれません♪『モロヘイヤの梅おひたし』のレシピ材料（2人分）モロ