きゅうりは鮮度が大事。たくさんいただいたり、安さに惹かれて多めに買ったりしても、早めに消費できないと無駄になってしまうことも…。気づいたらぶよぶよになっていた！なんて経験がある方も多いのでは？そんなときは、新鮮なうちにまるごと冷凍しちゃいましょう！食べるときは半解凍の状態で使えば、いつもと違う、夏にぴったりのしゃりしゃり食感が楽しめますよ。きゅうりのまるごと冷凍のやり方さっと洗って水けをよく拭き、