カゴメは1日から、業務提携会社であるTWO社が展開するプラントベースフード(PBF)ブランド「2foods」から第一弾の共同開発商品として本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」とプラントベースエッグ「Ever Egg」を、2foodsオンラインショップおよび2foods都内6店舗で冷凍タイプにて発売を開始した。商品は、人参と白いんげん豆を原料に、独自技術の野菜半熟化製法(国内特許出願中)を使って開発したプラ