この時期のお楽しみの1つ、新茶。おもてなしの際にも重宝しますよね。しかし、煎茶や番茶、玉露など、日本茶の種類の違いについてはご存知ない方も多いのではないでしょうか。今回の無料メルマガ『システマティックな「ま、いっか」家事術』では著者の真井花さんが、日本人なら知っていて損なし、の日本茶の基礎知識について記しています。鬼も十八さて、本日はシブいお話。夏も近づく八十八夜♪ ポンポン♪ と子供のころ習った歌