味の素株式会社味の素株式会社(社長:中村 茂雄本社:東京都中央区)は、給食業界向けのシステム・パッケージソフト開発を手掛ける株式会社カイテクノロジー(社長:原 仁美本社:東京都新宿区、以下カイテクノロジー社)との協働で開発したAI献立自動生成サービス「AI献立プランナー」(β版)の有用性に関する実証実験を給食事業会社5社と実施し、その検証で得られた知見を踏まえた商用版の「AI