合同会社トラゲット発酵技術を駆使し、食事に寄り添うノンアルコールドリンクの最適解としてKombuchaを 製造展開するKombuchaメーカー・合同会社トラゲット[本社：愛知県名古屋市、代表：菊 池 陽介]は、東京・丸の内の一等地に店を構えるフレンチレストラン「Plaiga TOKYO（プ レーガ トウキョウ）」にて、弊社のコンブチャがノンアルコールのメニューとして正式に 採用（オンリスト）されま