ここ数年、毎年バレンタインにはおでんを仕込んでいる。量るのが苦手なわたしはどうしてもお菓子作りを好きになれない。ましてや一緒にサロン・デュ・ショコラを楽しめるほどのチョコレート好きの夫にど素人のわたしがお菓子を作るなんて徒労である。しかし、バレンタインらしいことはしたい。苦し紛れに二月十四日の夕飯にする予定だったおでんにハート形のソーセージやにんじんを入れて、「バレンタインおでん」にしたのが始ま