あの人気メニューを、お財布にやさしくヘルシーなお豆腐で。水きりをしてこんがりと焼いた木綿豆腐は、むちむちで肉にも負けないインパクト!焼き目にしっかり味がからんで、やみつきのおいしさです。『豆腐しょうが焼き』のレシピ材料(2人分)木綿豆腐……1丁(約300ɡ)豚ロース薄切り肉……6枚(約120ɡ)キャベツのせん切り……適宜〈たれ〉しょうがのすりおろし……1かけ分しょうゆ……大さじ1と1/2みりん……大さじ