メインに、副菜に、スープに、お漬け物にと。な〜んにでも使いやすい便利な小松菜。そんな小松菜が1わあれば、絶品炊き込みご飯が作れちゃいます。色よくゆでて刻んだ小松菜を、炊きたてのご飯に混ぜるだけ。カリッと焼いた油揚げもアクセントになって、素朴ながらもクセになる一品です！『菜めし』のレシピ材料（作りやすい分量）米……2合（360ml）小松菜……小1わ（約200g）油揚げ……1枚（約20g）塩……適宜サラダ油……小さじ