こんにちは、料理研究家のジョーさん。です。＞＞バックナンバーはこちらからみんな大好きまぐろのお刺し身。家族が集まったりしたとき、盛り合わせで楽しんだりするかたも多いのではないでしょうか。でも、お刺し身って少し余ったりしたときに困りますよね。というわけで、今回は余りがちなまぐろのお刺し身の「漬けめし」のご紹介です。作り方は簡単。まぐろとキムチに、簡単な調味料を加えて漬け込むだけ。それではレシピをご紹