夏のホームパーティーには、おしゃれな冷菜がほしいところ。そこでおすすめなのが『ズッキーニと帆立てのカルパッチョ』です。薄切りにして盛り合わせれば、見た目も鮮やかなおもてなしメニューに。さわやかな酸味と黒こしょうのアクセントで、お酒にぴったりの味に仕上がります。テーブルに並べるだけで食卓が一気に華やぎますよ〜！『ズッキーニと帆立てのカルパッチョ』のレシピ材料（2人分）ズッキーニ……1本（約150g）帆立て