＞＞牡蛎好きならこれもおすすめ！香ばしく焼いて、うまみギュッ！「焼き牡蠣のオイル漬け」のレシピ【シンプルだからアレンジ自在！】11月〜4月が旬の「真がき」は凝縮されたうまみとクリーミーな味わいで、クリーム味との相性抜群！青のりの香りをプラスすれば、より風味豊かに味わえる一皿に仕上がります。焼き目をつけて香ばしさをまとったかきにクリームが合わされば、まさに極上の味。冬の食卓のメインやワインのお供にも