味噌・豆腐・醤油・納豆・卵。冷蔵庫の「ザ・定番品」、いつも同じものばかり買っていない？実は定番品こそ、バラエティの宝庫！スーパーでよく見かける商品たちの中から、プロの方々がおすすめ品を選定。味のマトリックス化に挑戦しました。今回の食材は「納豆」です。個性がしっかりと区別できる納豆。大粒、小粒など粒感はもちろん、豆感の違いもしっかり吟味。いつもと違う品も、お試しを。1.〈あづま食品〉の北海道大粒 北海