【プロ級の仕上がり】にんじんを簡単＆きれいにせん切りにするすごワザ オレンジページ☆デイリー

にんじんを簡単にせん切りする技

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • にんじんをキレイにせん切りにするコツを、オレンジページが紹介している
  • まずは、皮をむいたにんじんに、包丁で縦に2〜3mm感覚で深く切り込みを
  • あとは上から下へとピーラーを引くだけで、お店で出てくるような仕上がりに
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