〜ホテルで生産した食材をホテルで提供、究極の「地産地消」〜≪アクアポニックス設置後≫≪奥多摩やまめ放流の様子≫京王電鉄株式会社（本社：東京都多摩市、代表取締役社長：都村智史、以下「京王電鉄」）では、社員起点オープンイノベーションプログラム「My turn」の事業化決定案件「飲食店が『選ばれ続ける存在』に変わる京王発の循環サイクル」にて、共創パートナーである株式会社アク