フォーシーズンズホテル丸の内 東京、「ハロウィン アフタヌーンティー〜モンスターナイト〜」開催

フォーシーズンズホテル丸の内 東京のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)」では今秋、「ハロウィン アフタヌーンティー 〜モンスターナイト〜」を開催。期間は2024年10月1日(火)から31日(木)まで。
栗やさつまいもなどの秋の味覚とともに楽しむ10月限定メニュー。ヴァンパイア、スケルトン、ミイラなどの愛らしいキャラクターをかたどったスイーツとともにハロウィンムードを盛りあげて。

ミステリアスな雰囲気が漂うウエルカムドリンクで幕を開けて
まず初めに、ミステリアスなハロウィンの雰囲気を演出するのは、飾られたチェリーに注ぐ赤いシロップが滴る血を表現したノンアルコールカクテル「ブラッディ・ココ」。
広々とした窓から暖かい陽光が差し込む「MAISON MARUNOUCHI」で、鮮やかなウエルカムドリンクとともにモンスターナイトの幕が華やかに開かれる。
◆「ハロウィン アフタヌーンティー ?モンスターナイト?」おすすめスイーツ

ヴァンパイア
パトリック・ティボー氏がハロウィンの物語からインスピレーションを得て織りなすのは、遊び心あふれるユニークなキャラクターのスイーツの数々。
まずは、アーモンドビスキュイのナッツの香りと、キャラメルムースのほんのりとした苦みが合わさった香ばしい1品「ヴァンパイア」がお出迎え。中心には濃厚なみずみずしい洋梨ゼリーが詰められており、秋の訪れをひと口で感じることができる。

ミイラ
モンブランムースで仕上げられる「ミイラ」は、フジリンゴをベースにしたアップルゼリーが甘酸っぱいアクセントに。シャキシャキとしたリンゴの食感と栗のムースのなめらかな舌触りを同時に楽しんでみて。

スケルトン
バスケット型のサブレに入っているのは、スイートポテトで作られた遊び心あふれる「スケルトン」。秋の風物詩さつまいもが、口どけなめらかに練り上げられた。ホクホクとした甘い秋の味覚を召し上がれ。

パンプキン
カボチャ型のハロウィンモンスター、ジャック・オー・ランタンをモチーフにした「パンプキン」。クランブル生地で覆われたクッキーシューの中には、北海道産カボチャのクリームと甘酸っぱいアプリコットジャムが。味も見た目もパンプキンなユーモアあふれる1品となっている。

黒猫
一つひとつ表情が違う、手作りスイーツならではのかわいさを持つ「黒猫」。割ると、中には色鮮やかないちじくとラズベリーゼリーが。紅茶の柑橘系のすっきりとした風味と、フレッシュないちじくの優しい甘さが奏でるハーモニーを堪能して。
そしてセイボリーも、本場イギリスのアフタヌーンティーをイメージしたサンドイッチ3種、カナッペ3種と充実。

プレーンや抹茶のスコーンも
また、バターの香り豊かなスコーンはプレーンと抹茶の2種類が用意される。
秋の味覚とハロウィン気分を存分に味わいながら、ここだけの特別なモンスターナイトを楽しんでみては。
◆アフタヌーンティーの会場は?

伝統と革新が融合するビストロフレンチ
「MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)」は、セカンドハウスにいるかのような暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ。ミシュランガイドに掲載され「SEZANNE(セザン)」を率いる総料理長ダニエル・カルバート氏による、シンプルかつ洗練されたビストロ料理を楽しむことができる。活気に満ちた東京駅の眺めを背景に、人気のアフタヌーンティーはもちろん、朝食からナイトキャップまで多彩なメニューを堪能して。
