3cm多く食べられる！小松菜の「正しい洗い方」

無駄なく食べるには「洗い方」が大切！

葉物野菜の根元に入る土汚れ、普段どうしていますか？ 根元をバシッと切ってしまうのはもったいない！
この洗い方を知っていれば食べられる部分が増えてゴミも減り、いいことだらけです。

綺麗無駄ない小松菜・法蓮草の洗い方切り方

by アイリッシュショコラ

検索したらこの洗い方書かれている方いらっしゃらなかったのでレシピあげました♪放置時短で綺麗になる上、無駄なく切れます♪

水につけておくだけで手間いらず

1. 根元を持って葉をバシャバシャ洗う

2. 根元を水につける

3. 太いものは根元からちぎって

葉物野菜を洗うのは少し面倒に感じる方も多いと思いますが、ボウルに水をためてバシャバシャ、根元は水に少しつけておくだけで土汚れが流れ出ます。その間にほかの作業をすれば時短になりますね。

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