簡単ちょい足しで「湯豆腐アレンジ」4選

ちょい足しでOK！湯豆腐アレンジ

日差しは少しずつ春に向かっていますが、まだまだ寒い日が続きますね。寒い夜には、体の中からぽかぽかと温まる「湯豆腐」はいかがでしょうか。今日は、いつもの湯豆腐にちょい足しするだけで作れるアレンジ術をご紹介します。

ツナ風味

豆腐のツナおろし煮

by こもりんあここ

豆腐にひと工夫したらおかずに早変わり。湯豆腐とは違った味わいです。ぺろっと食べちゃいますよ。お勧め。

そぼろ＆大根おろし

ボリュームたっぷり湯豆腐『雪なべ』

by エリノリ

ガッツリ食べられる湯豆腐です。『雪』とはだいこんおろしのコト★シンプルな調味料ながら、お肉の旨み凝縮でウマウマですよ♪

タレを作ってみる

たれが美味しい☆あったか湯豆腐☆

by カレンガール

♡2019"1.18話題入り♡さっぱりタレで食べるからヘルシー♡豆腐以外は食べたい野菜をINしてね♡おつまみにも♪

魚醤を使って

しょっつる湯豆腐☆簡単鍋！絶品★

by kame☆s★bar

秋田の味。臭みなし★上品＆深〜い魚醤の味わい。肴や〆に◎ナンプラー可。アレンジ自在。2014.1.12 話題入り感謝☆

具材や調味料を工夫

ツナ入り、そぼろ＆大根おろし、自家製のタレ、魚醤アレンジの湯豆腐をご紹介しました。お豆腐だけでなく、ツナやひき肉を入れることで、魚や肉のうま味がプラスされて味わい深く仕上がりそうです。タレを作ってみたり、魚醤を使ってみるなど、調味料を変更するアレンジもすぐに真似できそう。ぜひ、湯豆腐のアレンジレシピをお試しください。（TEXT：若子みな美）