包丁やピーラーを使わず簡単にできる!「セロリ」の筋取り
葉付きのまま折るだけで簡単筋取り!
シャキシャキ食感がとてもおいしいセロリ。おいしく食べるためには、筋をしっかり取りきることが大切です。実はセロリの筋取りは包丁やピーラーでするより、葉付きのまま折る方法のほうが簡単できれいにできるんです。

セロリの筋の取り方(多分、一番簡単)
by 名波はるか
セロリの筋を取るのに、苦労してる方がいたら、ぜひ(#^.^#)
道具も使わず、簡単です。
「本当にきれいにできた」との声が続々と!
方法は簡単! 下記の手順のとおりです。こんなに簡単に筋取りができるのは嬉しいですね。
葉と筋はつながっているので、葉付きのまま手で折ります。
そのままゆっくり筋を取る。葉とつながった筋が切れないよう、丁寧にゆっくり筋を取りましょう。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも「全面 綺麗に剥けました。」「こんなに簡単に取れるとはビックリ です。」など、セロリの筋取りの方法を絶賛する声が届いています。
セロリの筋取りが簡単にきれいにできれば、料理もますますおいしく楽しくなりますね。ぜひ試してみてください。(TEXT:永吉みねこ)
