最強の時短弁当おかずといえばこれ！豚こまをめんつゆでさっと炒めるだけで、照りよく仕上がり、ご飯がすすむ一品に。ポイントは、下ごしらえでまぶす片栗粉。お肉がしっとりやわらかくなり、味もしっかりからみます。驚くほど簡単で、間違いないおいしさです。『豚こまのシンプルいため』のレシピ材料（1人分）豚こま切れ肉……100g めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ1 片栗粉サラダ油酒作り方（1）豚肉は片栗粉小さじ1をふり