〜 2025年度「焼肉店」倒産動向 〜輸入肉の価格高騰に加え、人手不足や物価高のなか、「焼肉店」の倒産が2年連続で過去最多を更新した。2025年度の「焼肉店」倒産は57件(前年度50件)で、コロナ禍の優等生だった「焼肉店」が窮地に立たされている。2025年度(4-3月)の「焼肉店」倒産(負債1,000万円以上)は、57件(前年度比14.0%増)だった。57件のうち、資本金1千万円未満(個人企業含む)が約9割(89.4%)の51件で、