使用頻度の多い野菜は目玉商品として特売になりやすいものです。山積み状態で販売されていることもありますが、その際、よほど時間に追われてでもいない限り、目についたものを即効バスケットに入れるという人は滅多にいないことでしょう。多くの人は、汚れやキズ、腐敗部分がないかということはもちろん、新鮮で美味しそうなものを選ぼうと、目視したり手にとってチェックしたりしているはずです。しかし、その選別方法は果たして