つくれぽ1000件超えも！肉汁溢れる絶品「餃子」の作り方＆焼き方を紹介

2025年3月15日 17時0分

初めてでも分かりやすい！絶品「餃子」レシピ3選

カリッと焼けたジューシーな餃子。手作りすれば、お家で好きなだけたっぷりと楽しめます！
初めて作る人でもわかりやすい写真つきのレシピをご紹介します。

トイロ家のジューシー白菜餃子♪

by トイロ＊

祝つくれぽ700！ジューシーさの秘密はタネに練り込むサラダ油と水！下処理した白菜はシャキシャキでジューシーな餃子に！

超ジューシー！手作り餃子の作り方＆焼き方

by 白いエプロンのクマ

皮はカリカリ、肉汁じゅわーっ！何度も試作して調味料や焼き方を改善し、やっと納得できる餃子になりました♪

超簡単！餃子の焼き方！焼き餃子

by さかもってぃ～

パリパリの羽根付き餃子を焼こう！手作り・チルド・冷凍なんでも同じ焼き方でOK！めちゃくちゃ簡単♪︎一面焼くだけ♪︎

人気メニューの餃子が家で美味しく作れたら嬉しいですよね。ついつい箸が進んでしまうジュワッと肉汁溢れるお店のような餃子を作るにはいつくかのポイントがあります。
初めての方でも分かりやすい、ひとつひとつの工程が詳しく解説されたレシピをご紹介しました。

ジューシーに仕上げるのに重要なタネの作り方は、中に入れる野菜の下処理や、混ぜ方、加える調味料など、是非参考にしてみてください。そして、上手に皮に包めたら焼き方も重要な美味しさのポイント。カリッと香ばしく焼いて手作りの絶品餃子を楽しんでくださいね。