かき氷シロップ余ってない?簡単!『青空ゼリー』のレシピ【火を使わない・動画あり】
『青空ゼリー』のレシピ

材料(作りやすい分量)
かき氷シロップ(青)……150ml水……150ml
粉ゼラチン……5g
プレーンヨーグルト……50〜100g
さくらんぼ(缶詰)……1個
作り方
(1)小さめの耐熱のボールに水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。バットにかき氷シロップ、水を入れて混ぜる。
粉ゼラチンのボールをラップをかけずに電子レンジ(600W)で10 秒加熱して溶かし、バットに加え、混ぜ合わせる。ラップをかけて冷蔵庫で3 時間以上冷やす。
(3)
バットを取り出し、フォークでかき混ぜてクラッシュ状にする。

(4)
器にゼリーとヨーグルトを交互に重ね、グラスの側面にそって、軸を取ったさくらんぼを入れる。

かき氷シロップとゼラチンだけで作ったとは思えない、さわやかな仕上がり。お子さんといっしょにぜひどうぞ♪
(『オレンジページ』2023年8月17日号
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