伯方塩業は3月28日、松山市の松山空港ビル1階にスタンドバー「Tabijio（タビジオ）by伯方の塩」をオープンした。同社が飲食店を開くのは初めて。「料理やドリンクを通し、塩の魅力を体験してもらう新しい取り組み。これまでと異なる形で、『伯方の塩』の価値を伝える場にしたい」（同社）。29?の店舗は白を基調とし、塩をイメージしている。看板メニューは松山市の人気店が監修した塩おでん。鰹節や昆布、いりこからだしを取り