４月１日に北海道・根室港で初水揚げされたミンククジラの肉が、釧路市の和商市場で販売が始まりました。サシが入った赤黒く輝くクジラ肉。１日に根室港で水揚げされたミンククジラの肉が、釧路市の和商市場に並びました。捕鯨関係者によると、２０２６年は海水温が低めで、脂が乗ったサンマを多く食べていることから、味に期待ができるということです。早速、地元の飲食店関係者などが買い求めていました。Ｑ.ことしのクジラはど