帰省前に必須の【冷蔵庫整理】お役立ちレシピ
帰省前は、洗濯物を片付けたり、新聞の配達を止めたり、訪問先への手みやげを用意したり…と、なにかと準備が大変ですよね。そして忘れてならないのが冷蔵庫の整理！ 生モノや半端野菜など、すっきり片付けてから出発しましょう。
しばらく家を空けるとなると、困るのが冷蔵庫の整理。極力買い足さずに、今ある食材を使いきりながら、おいしいごはんを作る…これって至難のワザでは！？ でも大丈夫。クックパッドにはそんな時のお助けレシピがたくさんあるんです。
★出発2〜3日前：冷蔵庫の中身を把握して、作戦を練る！
いま冷蔵庫の中には何が残っているでしょう？ 中身を把握したら、出発までのやりくりを計画！ なるべく買い足すことなく、使い切るレシピを考えて。そして意外と忘れがちなのが冷凍庫。ずーと眠っているお肉なども、この際消費を！
ちょっとずつ残っている野菜はまとめて一品に
冷蔵庫のお掃除☆なんでも野菜ドライカレー
野菜たっぷりで！市販のルーを使わないのでヘルシー☆.*･冷蔵庫に残った欠片野菜を有意義に使いましょう。なんでもOKです。
茄子と残り野菜๑かぽにゃ〜た♪
⋆茄子1本とあとは残り野菜のかき集めで出来る♪コロコロに切ってクタクタに炒め煮にするだけ♪冷やしても美味しい♡
残りキャベツでオムレツ♪
冷蔵庫に残っていませんか？半端なキャベツ
簡単にサブメニューが出来ちゃいますよ！
肉や魚などは忘れずに食べ切って！
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
★１０００れぽ感謝★包丁、まな板要らずな上、お安い豚ひき肉とシャキシャキもやし！
お家の味噌で簡単にがっつりピリ辛丼♪
すっぱ甘辛の豚小間焼き
しっかり味の甘酢を絡めた豚肉、簡単調理のメインです。
白ゴマたっぷりが美味しい＾＾
簡単！フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き
鮭、野菜、タレを入れ蓋して焼くだけ！ぜひホットプレートやアウトドアでも〜つくれぽ100人感謝感謝です^_^
意外と残りがちな卵と牛乳は大量消費レシピで
【卵料理】油揚げの巾着卵とじ煮
安いし旨い卵料理から、今日は油揚げを使った卵巾着の作り方をご紹介。あげに染み込んだ甘辛い醤油ダレが決め手です。
簡単☆たっぷり野菜のミルクスープうどん
うどんをたっぷりのミルクスープで！スライスチーズでコクととろみを加えます。カルシウムもいっぱい、休日のブランチなどにも。
★出発前日：冷蔵庫はほぼ空に。限られた材料で何作ろう！？
いよいよ冷蔵庫は空に近づいてきました。そんな中でのごはん作りは、乾物、缶詰などを活用して。何品も作らなくても、それだけで満足感のある麺や丼ものが便利です。帰省から帰宅した当日にもgood！
簡単！トマト缶＆ツナ缶の濃厚甘辛丼
まな板包丁要らずだけど、トマトとツナの旨味が濃縮！そこにめんつゆを使った甘辛な味付け。生姜の隠し味でご飯がすすみます。
☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
★★★つくれぽ900件 話題入り感謝★★★にんにく醤油の効いた和風なパスタ＊
トッピングにかつお節をた〜っぷり♪
簡単☆切干大根と鳥もも肉の炊き込みご飯
覚えやすく簡単！切り干し大根が柔らかくて、子供向けの甘めな炊き込みご飯ができました。一才すぎの息子があっという間に完食！
限られた材料での料理って、普段よりずっとむずかしいもの。でも、創意工夫で乗り切る過程で新しいレシピが誕生したりも！？ 他にも残っている食材があればクックパッドで検索して、おいしく食べ切ってくださいね。
