タンフル（탕후루）とは？


タンフルとは季節のフルーツを薄い飴でコーティングしたスイーツで、もともと中国の屋台などで売られていた飴の伝統菓子が韓国に持ち込まれ、韓国流にアレンジされたことで人気が出たといわれています。口に含んだ時に、飴の部分の薄くパリッとした食感と、内側からあふれ出てくるフルーツのジューシーさが、ゾクゾクして刺激的だね！という理由で、ユーチューブ動画を通して若者の間に拡散されて、人気に火が付いたそうです。
食べてみると、パリパリッとした何とも言えない癒しの音がするので、「咀嚼音」までも楽しめる癖になるスイーツとして、今ソウルでブレイク中です！

人気チェーン店「王家タンフル」は、韓国スタイルでビジュアルもかわいくアレンジ！

学生街新村にある新村店


中国産まれのタンフルを、韓国風にアレンジしてチェーン展開している「王家タンフル」は、韓国の蔚山市に2017年に一号店がオープン。以後、ASMR（咀嚼音系）の動画などでブレイクし、韓国のアイドルたちがインスタ映えするビジュアルを次々に投稿するなどして人気がさらに高まり、現在は韓国全土にフランチャイズ含めて300店舗以上に拡大している人気のチェーン店となっています。


学生街新村にある「王家タンフル新村店」を訪問してみました。お店は運が良ければ並ばずに購入できます！ガラスに入った様々なタンフルの中から食べたいものを選んでチョイスするだけ！

飴が溶けてたれないように小さいカップをつけてくれます


店頭で今すぐ食べたい方は、飴の部分が溶けて手につかないように小さいカップをつけてくれます。もちろんテイクアウトも可能で、溶けないようにアイスバックに入れてくれたりもします。

季節のフルーツに合わせて随時6〜9種類ほど！

「シャインマスカット」4000ウォン

マンゴトマトとも呼ばれている甘いトマトです！" />
「ステビアトマト」3000ウォン
マンゴトマトともよばれている甘いトマトです！

「パイナップル」3000ウォン

「ミカン」3000ウォン

どんなフルーツがあるのか見てみましょう。8月はシャインマスカット、ミカン、巨峰、ブラックチェリー、ブルーベリー、ブラックサファイア、ステビアトマト、パイナップルの8種類。時季によっては桃やイチゴなどもあるようです。一番人気がシャインマスカットで、次に巨峰やミカンの順なのだそうです。

暑い夏におすすめ！涼しさを求めてリピートしよう


夏の暑い時季は「タンフル」を冷やして提供してくれるので、キンキンに冷えたフルーツ飴を口に入れると、涼しくなりますよ。


飴が軟らかく食べやすいので、わりと何本でも食べられる新食感のフルーツスイーツではないかと思います。「王家タンフル」は街中に店舗が増えているので、ソウル旅行中に甘いものが欲しくなったら、ぜひトライしてみてください！
■王家タンフル新村店／왕가탕후루　신촌점
住所：ソウル特別市 麻浦区 ヨンセ路5ギル4　1階
TEL：0507-1375-1715
営業時間：11〜24時
休日：なし
Text&Photo: Left to Right

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