全日本菓子協会によると、2025年における菓子類の小売金額は、前年比5.7%増の4兆996億円となり、4兆円を突破した。総生産数量は約197万トンと、前年比0.8%の微減にとどまったが、メーカー各社による価格改定(値上げ)に伴い、市場価格が押し上げられた。特にカカオ価格の高騰に見舞われたチョコレートは、数量ベースで9%減少したものの、小売金額では約13%増えた。ホンダの屋台骨が戦略見直しで揺らぐ…ソニーとのEVも販売