博多生まれの酵素キムチ専門店「八恵堂」は、4月24日(水)に、博多本店のオープンから1周年を迎えた。これを記念し、4月24日(水)〜5月19日(日)の期間、1周年祭を開催。感謝の気持ちを込めた特別企画を用意している。「八恵堂」の酵素キムチ「八恵堂」の酵素キムチは、美味しくて、それでいて、世界5大健康食品に恥じないキムチを創りたい！そんな想いで試行錯誤の末、科学と先端技術を掛け合わせて完成した。「酸っぱいキムチが苦手