近年、飲食店やコンビニなどの人手不足が深刻化している。ランチ時間に従業員が一人しかいない、24時間営業をやめるなど、店舗運営にも影響が出ている。加えて、人件費や労働時間が社会問題としてニュースなどでも取り上げられている。こうした飲食店などの人手不足を解消するロボットが「Hot Snack Robot(ホットスナックロボット)」だ。■ホットスナックロボットとは?ホットスナックロボットを提供しているのは、コネクテッド