レシピも豊富で栄養価も高い「卵」。でも、卵ってコレステロールが高いから1日1個までってよく聞きますが……。実はこの常識は間違いだったのです。みんながあまり知らない卵のことをまとめてみました。完全栄養食品とも言われる卵一般的な卵（鶏卵）は無精卵ですが、卵にはヒヨコを育てるための栄養素が詰まっているため、完全栄養食品と言われるほど栄養価の高い食材。卵2個で成人が1日に必要な量の約26%摂れるタンパク質をはじ