サカーナ・ジャパン、最新外食・中食レポート「前年比成長率トップは、牛丼チェーン、「日本の飲食店トップ35 2026年版」発刊」を公表

外食・中食市場情報サービス『CREST(R)*1』を提供するサカーナ・ジャパン株式会社（エヌピーディー・ジャパン株式会社より社名変更、東京都港区、ケビン・ソー代表）は、「日本の飲食店トップ35 2026年版」を2026年5月7日に販売開始します。 「日本の飲食店トップ35 2026年版」では、主に以下のことが分かります。売上トップ35の飲食店は、外食業態全体の売上の約３割を占めました。売上の平均の