型抜きなくてもOK!イースターに作りたい「卵型クッキー」

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イースターに作ってみよう

最近話題になることが増えたイースター。十字架にかけられたキリストの復活や春到来を祝う西洋のイベントですが、今年は4月5日(日)です。そこで今回は、イースターにピッタリな「卵型クッキー」の作り方をご紹介!


型抜きがなくても大丈夫!

1. 市販の型の代わりに使うのは牛乳パック。3cmの帯状にカットしてから、卵型に丸めてホチキスで留めましょう。




2. バター、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳の順に合わせて30分冷蔵庫で寝かせた生地を伸ばして、1. で卵型にします。




3.うさぎにしたいときは、カーブさせた牛乳パックで耳を準備。




4.オーブンシートを引いた天板に卵と耳をくっつけるように並べて、170度に予熱したオーブンで焼けば完成です!




5. 冷めたらチョコペンやスプリンクルでデコレーションすると、キュートに仕上がります!




実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)
にも、「家族で楽しく作りました」「牛乳パックが役立ってビックリ」など、喜びのコメントが届いていますよ。




食べるのがもったいないぐらい、かわいい卵型やうさぎのクッキー。今年のイースターは、ぜひ家族みんなで挑戦して、楽しんでくださいね。(TEXT:森智子)