【力をためて跳躍! 卯年生まれの 経営トップたち】キッコーマン会長CEO 堀切 功章さん
『匠のノウハウをAI化』 NECが目指すソリューション戦略
その中でも「しょうゆ」は万能調味料として、日本だけでなく、北米や欧州、アジアの人々の日常生活に浸透しつつあります。品質へのこだわりはもちろん、地道なレシピ開発などを通して、価格以上の顧客価値を高めていくことが、さらに重要になってくると思います。
おそらく23年も足元の不透明感は続くと思いますが、兎は一度しゃがんでから跳ね上がるものです。高く飛び上がるためにも力をしっかり溜めておきたいと思っています。
