あと一品足りないときに!味しみウマい「なすだけ副菜」レシピ

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食卓を豊かにしたいときに役立つ簡単副菜


なすだけで作れる簡単&絶品副菜をご紹介。食卓が寂しい、家飲みで欲しいなどというときに即効で作れて、気分も上がるレシピです。

ごま油で焼いたなすがジューシー


フライパンで簡単☆ゴマ油で焼きナス☆

by ★おぺこ★

たっぷりのゴマ油で焼くだけ簡単♪
トロトロのナスがたまらないさっぱり美味しいレシピ☆

話題入り感謝☆

ごはんが欲しくなる甘辛味


茄子の甘辛照り焼き*副菜

by お料理ニャロメ

茄子を焼き、甘辛だれを絡めるだけ!茄子本来の旨味が味わえます♪

料亭気分を味わえるごま酢


簡単副菜!レンチンなすのごま酢あえ

by さりまっち

レンチンして和えるだけの速攻簡単副菜!お酢でさっぱりとした箸休め♡お弁当のすき間埋めにも!

さっぱり食べたいならナムルを


なすのナムル♡副菜♡消費におすすめ^ ^

by ひとあゆ33

なすを沢山使いナムルはいかが?火を使わずレンジ調理で、簡単に出来る‼︎キャベツのナムル〜なすver.(^o^)/副菜に♡

あと引くおいしさの味噌炒め


簡単副菜♬なすの味噌炒め煮〜お弁当にも

by おプチ丸

簡単!甘辛いナス味噌炒めでご飯が進みます♬

プラスワンで食事の楽しみが増える「なすだけ」バリエ


クックパッドでも年間を通して人気のある食材といえば、なす。味噌汁に入れたり、肉と一緒に炒めたりといろいろアレンジできるので、よく買うという人も多いかもしれませんね。

焼いたり、煮たりして味のしみたなすは、とろとろで激ウマ!

一人の食事だとつい面倒になって、ごはん+おかずひとつだけになりがちですが、ストックしてあるなすでもう一品おかずを増やしたら、食卓もぐんと豊かになります。

ランチョンマットにごはんとメインおかず、そしてなすの副菜を並べれば、まるでお店で食べているような気分に。毎日のごはんを豊かに楽しくしてくれる「なすだけ」簡単副菜、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)