【お好きなタレで召し上がれ】韓国の肉料理「ポッサム」が人気の予感
韓国の肉料理「ポッサム」
ゆで豚を、生野菜などに巻いて、タレをつけて食べる韓国料理「ポッサム」をご存知ですか？野菜がたくさん食べられるヘルシーさが人気で、クックパッドでも検索が上昇中です。
タレのバリエーションが豊富！
韓国料理でおなじみ、ピリ辛のコチュジャンをベースに、にんにくやみそを加えたり、ねぎとごま油でシンプルに仕上げたり、ゆで豚のアクセントにぴったりなタレのバリエーションで、お肉と野菜がペロッと食べられちゃいます。
ヘルシー韓国料理☆豚肉のポッサム
by icucu
ポッサムは、サムギョプサルの茹でバージョンなので脂っこくなく、お肉と野菜をヘルシーにたっぷり食べれる韓国料理です。
脂っこくないから無限に食べられる！
ゆで豚〜手作りサムジャンでポッサム♪
by ぬくぱく。
簡単旨い♪
茹でるだけ調理の茹で豚(^^)
手作りサムジャンでポッサム風〜
いろいろなタレを合わせて楽しめる〜
ゆでない！塩豚蒸しポッサム
by ご飯ダヨ全員集合！
友達から教えてもらったポッサムがとっても美味しくて、覚え書き＆皆さんに紹介したくなりました。
豚肉は油を使わずに茹でるので、余分な油が落ちてヘルシー！無限に食べられる♪と話題です。巻いて食べる、サニーレタスやサンチュなどの葉野菜を用意するだけという手軽さも嬉しい！ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）
