去る9月28日（土）、JR豊橋駅南口広場にて、『うなぎサミットinとよはし2024』が開催された。愛知県でうなぎといえば、やはり何といっても三河一色が有名だが、1896（明治29）年に愛知県で最初に養鰻が始まったのが豊橋なのだ。去る9月28日（土）、JR豊橋駅南口広場にて、『うなぎサミットinとよはし2024』が開催された。愛知県でうなぎといえば、やはり何といっても三河一色が有名だが、1896（明治29）年に愛知県で最初に養鰻が始